| 华模学校学生菜谱 |
| 日期 |
荤菜 |
荤菜 |
荤菜 |
蔬菜 |
汤类 |
原料及数量 |
蛋白质（克） |
脂 肪 （克） |
热量 （千卡） |
| ≥32 |
27-32 |
≥960 |
| 5月28日 |
星期一 |
肉糜蒸蛋 |
宫爆鸡丁 |
油面筋塞肉*1 |
海带银芽 |
萝卜鸡骨汤 |
肉糜 70克；鸡蛋
80克；土豆 100克；鸡胸 30；无衣花生 25克；90克油面筋塞肉一只；绿豆芽 100克；海带丝 30克；白萝卜 50克；鸡骨 25克； |
34 |
28 |
965 |
| 5月29日 |
星期二 |
红烧肉圆 |
番茄炒蛋 |
百叶包肉*1 |
肉糜豆腐+水果 |
白菜黑木耳蛋汤 |
肉糜 90克；西葫芦
110克；鸡蛋 65克；90克百叶包肉一只；肉糜 25克；板豆腐 130克；水果一只；白菜20克；黑木耳10克；鸡蛋25克； |
32 |
31 |
974 |
| 5月30日 |
星期三 |
酱爆鸭根 |
鱼香肉丝 |
蛋饺*1 |
炒杭白菜 |
虾皮冬瓜汤 |
鸭根
110克；上浆肉丝 90克；笋丝 50克；蛋饺一只；杭白菜180克；虾皮 4克；冬瓜 50克； |
34 |
29 |
964 |
| 5月31日 |
星期四 |
鳕鱼排 |
土豆烧牛肉 |
蒸南瓜 |
炒青菜 |
番茄卷心菜汤 |
90克鱼排一条；土豆65克；牛腿80克；洋葱50克；南瓜120克；青菜180克；番茄45克；卷心菜20克； |
33 |
30 |
980 |
| 6月1日 |
星期五 |
咖喱炒饭 |
红烧大排 |
卡通包 |
胡萝卜卷心菜+水果 |
鸡茸粟米羹 |
胡萝卜20克；西芹20克；洋葱20克；大排120克；水果一只；卡通包一只；胡萝卜
30克；卷心菜 110克；鸡肉糜 10克；粟米粒 30克；鸡蛋 15克； |
35 |
32 |
974 |
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